ジュニアさんの公開日記
メキャベツの実がなってきました。
1ヶ月ほど前まで葉がふさふさでしたが(※)、下の方からだんだん葉が落ちてきました。<写真1枚目>
茎についている実はどんどん大きくなっています。ブドウみたい・・・^^<写真2枚目>
中には既に収穫されて裸(?^^;)になっているものも。<写真3枚目>
遠州ってメキャベツ生産日本一なんですね。
http://www.ja-shizuoka.or.jp/yumesaki/tokushu/tokushu8.html
どおりでそこらじゅうに畑があるわけだ^^;
(※)
【あの野菜撮ってきました。】(ジュニアさん-2007-11-14 18:00:43)
ジュニアさんの芽キャベツ日記ですね。(^^
シリーズ何作目でしょう。
なんだか定着しつつあるような気がしているのは私だけかな?
クリームシチューに入れて、召し上がってみてはいかがでしょうか。
スーパーでGETできますよ!
この間、テレビ番組でもなっているところが紹介されていましたよ、芽キャベツ。
やっぱり、あんまり気持ちよい感じではなかったですが・・・。(^^;)
これっぽいものを、県道72号から大渕に下ってきたあたりで見かけました。
こうなったら、ジュニアさん芽キャベツ栽培に乗り出すしかない!?
>>1 グリンさん
3月に最初に見た印象が”わさびのお化け”でした^^
>>2 ぽちさん
シチューとの相性抜群ですよね^^
>>3 あさぎりさん
メキャベツ、ケール、プチベールは上部で比較的栽培しやすいらしいです。
畑と暇さえあれば本気で栽培したいです^^
>>4 MISAさん
茎の部分に球のような実がなる(結球する)のがメキャベツで、プチベールは通称”非結球芽キャベツ”と呼ばれているそうです。
メキャベツとプチベールの両方を栽培している方のブログを発見しました^^
プチベール
http://noranoranora.cocolog-nifty.com/blog/2007/12/post_f...
メキャベツ
http://noranoranora.cocolog-nifty.com/blog/2007/12/post_1...
結球するかしないかの違いもありますが、写真だとプチベールの葉っぱはレタスみたいにギザギザになっているようにも見えます。










