あさぎりさんの公開日記
- 2008年04月17日07:28
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旬をいただく（その2）
Clip!
昨日、お昼ご飯に由比漁港を訪れました。
取引先の方を連れて、久しぶりに浜のかきあげやさんに・・・。
漁協直営のこのお店は、漁期（春漁は3月下旬～6月上旬）中は、月曜日と祝日の翌日以外、10:00～15:00まで毎日営業しています。
ちょうどお昼時だったこともあり、平日にもかかわらずお店には20名ほどの列ができていました。
メニューはいたってシンプル。
かきあげ丼（600円）、かきあげそば（600円）、かきあげ（200円）、沖あがり（250円）、季節の味噌汁（100円）のみです。
沖あがりは、桜えびとネギ、豆腐をすき焼き風に煮込んだ暖かな料理です。
今回は、かきあげ丼と季節の味噌汁を注文。
前夜漁に出ていたため、朝水揚げされたばかりの桜えびのかき揚げが2枚のっています。
ちょっと甘めの味付けとの相性も最高！
サクサクッと文字通り音を立てる旬の味を堪能しました。
旬の駿河湾の恵、皆さんも堪能されてはいかがですか？
- 2008年04月17日08:09
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おはようございます。
おいしそうです。
でもかき揚げ2枚は多いかも～
桜エビのお刺身が食べたいな。
このあたりだと、千本の丸天で食べられるかな。
生シラスもおいしい季節になりましたね。
由比は桜エビを干すけど、富士山は見えないのよね。
残念です。
- 2008年04月17日08:11
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昨年もおいしそうなかき揚げをアップされましたね。
又その時期がやってきましたね。
ホントさくさく感はたまりませんね。かき揚ドン食べたくなってしまいました。
文面からしてもおいしさが伝わってきました。最高！ブラボー！
旬ですね。(_ _。)・・・シュン☆≡(＞。＜)くしゅんっ! (￣皿￣)うしししし♪
- 2008年04月17日08:46
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どらこさん、おはようございます。
美味しかったですよ。
2枚と言っても、とても軽く揚がっているので、結構いけます。
どらこさんなら、楽勝！？（＾＾）
生桜えびは、冷凍物を売店で売っています。
生だと一日持ちませんので、飲食店のものもほとんど解凍したものでしょう。
以前、購入したことがありますが、美味しかったです。
生シラスも食べたいなぁ。
- 2008年04月17日08:47
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misaさん、昨年でしたっけ？
一度UPした覚えはありますが、いつだったかは忘れてしまいました。（＾＾；）
久しぶりの来店でした。
機会があれば、ぜひどうぞ！！
くらさわやさんにも行きたかったのですが、やはり並んでいました。
- 2008年04月17日14:19
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写真からも「サクサクッ！」という音と美味しそうなお味噌汁の味が
今にも伝わってきそうです！
埼玉は海無し県なので、こういった新鮮な海の幸が本当に
羨ましい限りです！
- 2008年04月17日14:58
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おいしそうですね、桜エビの香りがしてくるような。
漁港という場所柄か、野趣的で益々おいしそう、その上、お安いですね。
桜エビのかき揚げ、家ではあんなに上手に揚がりません。
漁港に出掛けるしかないですね。
- 2008年04月17日20:54
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こんばんは！
浜のかきあげやさんのことどこかでとおもいましたらWEB日記にでした。
昨年２月２８日にアップしてありました。
ついでにかきあげの記事けっこうおおかったですよ。あさぎりさんかき揚げおすきなんだなーと思わずクスクスですよ。
WEB日記に・・・２/２８．４/７．６/８．６/９．７/２と昨年ざっとみただけでも
めしあがってますよ。
足柄サービスエリア、丸玄ラーメン、丸天さん、などでした。
- 2008年04月18日07:29
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アキコさん、本当に美味しかったですよ。
桜えびはプランクトンの一種。
いわゆる他の海老とはちょっと異なった種類のようです。
そんなところにも、静岡の地味さが･･･。（＾＾；）
- 2008年04月18日07:33
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ぽちさん、衣はごく薄です。
ほとんど、素揚げに近い雰囲気ですよ。
桜えび、1枚に何匹入っているのだろう･･･という感じです。（＾＾）
ぜひ、お越しくださいね。（＾＾）
地味な日本一の現場です。
- 2008年04月18日07:35
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misaさん、浜のかきあげやさん、オープンの紹介も含めて、これまで2回～3回ほど書いているかと思います。
長いことやっていると、ネタに困るので、季節の風物詩として紹介させていただいております。（＾＾）
でも、並んでまで食べたのは、今回が初めて。
食べ物の記事、それほど割合が多いとは思いませんでした。（＾＾）
揚げ物、好きなんです。
